Die Käfer haben je nach Art und regionalen Unterschiede eine besondere Art sich Kälteresistent zu machen. Sie verfügen über eine Art Frostschutzmittel! Das Problem der großen Kälte bei den Wechselwarmen Tieren wie es die Käfer sind, besteht darin dass das im Körper befindliche Wasser nicht gefrieren darf. Gefriert das Wasser, dann kristallisiert es und als Ergebnis werden die Zellen gesprengt. Der Käfer stirbt! Wenn es nun dem Käfer gelingt das Gefrieren des im Körper enthaltenen Wassers zu verhindern, hat er eine gute Chance den Winter zu überstehen.
Viele Käfer verwenden hierfür Eiweißmoleküle die Verhindern, dass sich Eiskristalle bilden können. Andere Käferarten verwenden Glycerin, dass einen Frostschutz bis -20° C ermöglicht.
Einen besonderen Trick hat der Alaskakäfer der sogar Temperaturen bis -60° C überstehen kann. Der Alaksakäfer hat als Frostschutz Zuckerteilchen in seinem Körper die sich zusammen als Ketten zwischen die Wasserteilchen setzen und sie so daran hindern, Kristalle zu bilden. Dies ist ein Weltrekord!
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